המקום של יואב - בכל מקום שתאהב! קייטרינג לאירועים בטבע בכל מקום שתאהבו ותבקשו.
המומחיות שלנו: ארוחות מאפים מן הטאבון – אפייה בשטח לעיני הסועדים!
המקום של יואב מציע בנוסף מגוון ארוחות חלביות, פרווה ובשריות- ברבקיו, פלאפל-סביח, ארוחות בשריות מבושלות, ארוחות בוקר מפנקות ועוד...
המקום של יואב הוא גם מפעל בוטיק לייצור כריכים וארוזות. אנו עורכים ארוחות בר כריכים בטבע חלבי/ בשרי ממגוון לחמים טריים, וארוזות.
אנו מספקים ארוחות חוותיות לימי גיבוש לועדי עובדים, אירועים, מסיבות ושמחות פרטיות.
ארוחות לטיולי בתי ספר: ברביקיו, אמריקן בר, פלאפל, פיצות מן הטאבון, ימי כלכלה מלאים כריכים וארוזות .
האירועים שלנו
דמיינו לכם פינת חמד בטבע: שמיים כחולים, שמש נעימה, ציוץ ציפורים ומרחב פתוח עם שולחנות בין העצים. כך נראים האירועים של המקום של יואב.
אנחנו יוצרים אירועי יום שהם חוויה – חיבור של אוכל, מקום ואנשים. האירועים מתקיימים בשטח, בטבע ובמרחבים פתוחים, ואנחנו מגיעים עם מטבח שטח ומערך אוכל מלא, נוכח ומדויק.
הארוחות מוגשות כסגנון אחד ברור בכל אירוע, בשפע ובנדיבות: ארוחות חלביות – ארוחות בוקר, קבלות פנים, פיצות ומאפים מן הטאבון, בר כריכים. ארוחות פרווה – פלאפל וסביח, אוכל ישראלי־גלילי קליל. ארוחות בשריות – ברביקיו, בורגר בר, שניצל בר ובר כריכים בשרי.
לצד אירועי השטח, פועל גם המתחם של המקום של יואב בקיבוץ מצובה – מרחב טבעי ומוצל עם שולחנות, ספסלים ושירותים במקום, המתאים לאירועי יום ופעילות קבוצתית עד כ־400 משתתפים.
בין אם בשטח ובין אם במצובה – אנחנו מלווים את החוויה משיחת הטלפון הראשונה ועד סוף הארוחה, באווירה קלילה ולא פורמלית, עם אוכל מוקפד ונדיב שנשאר בזיכרון.
בקיבוץ מצובה בלב הגליל המערבי, מחכה לכם מתחם חדש ומושלם לאירוח קבוצות של עד 400 איש. המקום מצויד בכל מה שצריך כדי להבטיח חוויה נוחה ומהנה לכל המשתתפים.
תשתיות ושירותים:
שירותים: חמישה תאי שירותים, כולל תא נגיש לנכים.
מרחב פתוח: חצר גדולה מוצלת ומרווחת עם שולחנות קק"ל ומקומות ישיבה לכ-230 איש.
ברזייה: באזור ההסעדה ממוקמת ברזייה גדולה עם שישה ברזים, סבון ונייר לניגוב ידיים.
בתוספת מחיר: הסדרי ישיבה נוספים הכוללים- שולחן, כסא, מחצלות, אפשרויות להצללה- גזיבו ושמשיות.
אפשרויות קולינריות: המתחם מציע מגוון פתרונות הסעדה כדי להתאים לכל אירוע:
שירותי קייטרינג: ניתן להזמין מגוון ארוחות מבית "המקום של יואב".
עגלת קפה: מתחם בית קפה התחום בגדר עץ, שיכולה לשמש כבית קפה פרטי לאירוע שלכם בהזמנה מראש.
עגלת גלידה: אפשרות להזמין מראש חלוקת גלידה.
מטבח קצה: מטבח מקצועי עם חיבורי גז וחשמל (כולל תלת-פאזי), מקרר עומד ומקפיא שוכב. המטבח זמין לספקים חיצוניים בתשלום.
שימושים וקהלי יעד:המתחם מתאים למגוון רחב של קהלים:
תלמידים ונוער חו"ל: סדנאת בישול, ומגוון ארוחות- פיצות, פלאפל, בורגר בר, שניצל בר וארוחות מבושלות.
קבוצות רווחה: ארוחות בוקר מפנקות עם פיצות ופוקאצ’ות, ארוחת פלאפל סביח ישראלית, ארוחות בשריות על האש, ארוחות מבושלות ועוד...
המתחם בקיבוץ מצובה מציע לכם פתרון נוח ומקיף לאירוח קבוצות גדולות, עם דגש על גמישות, נוחות ואפשרויות קולינריות מגוונות.