6 סוגי כריכים לבחירה
מיני לחמניית דגנים במילוי- גבינת שמנת, גבינה מלוחה, פסטו ביתי, עגבנייה ועלים צעירים.
לחמניית דגנים במילוי חביתת ירק עשויה ממגוון עשבי תיבול קצוצים על מצע של גבינת שמנת בליווי ירקות.
כריך לבנוני- פיתה ביס, לאבנה אסלית, זעתר, בצל סגול, פצפוצי עגבנייה.
בורקיטס סביח- בורקס גבינה, חציל קלוי, ביצה קשה, מלפפון חמוץ, פטרוזיליה וטחינה ביתית.
כריך טוניסאי- פיתה ביס (הערה לברי אולי בבורקס תפוח אדמה?), אריסה, טונה, תפוח אדמה, חציל קלוי, מלפפון מוחמץ ולימון כבוש.
כריך טבעוני- לחמניית דגנים, חומוס, ירקות קלויים- פלפל, בטטה, קישוא, עלי רוקט.
* פלטת ירקות: מלפפונים, גזר, עגבניות, פלפלים.
* סלט כרוב ססגוני- כרוב לבן, כרוב סגול, בצל ירוק, פטרוזיליה וקשיו קלוי.
* סלט קפרזה- עלים צעירים, עגבניות שרי צבעוניות, בייבי מוצרלה, בזיליקום ויניגרייט ובלסמי מצומצם.
* טחינה ירוקה, טחינה גלילית
* לאבנה
* עלי גפן
* חמוצים וזיתים.
קינוח:
* פרי העונה.
* עוגיות ביתיות
* שתיה קלה: לימונדה בדיספנסרים, מים מצוננים.
* שתיה חמה- פינת קפה מלאה- קפה נמס, קפה שחור, תה חלב, תחליפי חלב.
שולחנות הגשה עם מפות בד , הגשה עצמית , כלים חד פעמיים.
המחיר 100 ₪ לא כולל מע"מ למשתתף